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Bússola da Confeiteira

Atualizado em 29/10/2026

Coleta de 29/10/2026. Primeira edição da série.

Quanto custa um curso novo?

Mediana de R$ 192 em 148 modelos, com nota de ficha 7,2.

  • 148Cursos no catálogo118 marcas
  • R$ 192Mediana de preçode R$ 8 a R$ 1.998
  • 7,2Mediana da nota148 cursos com nota
  • 0Sem notaficha técnica incompleta

Quanto custa cada produtor?

Produtores com 3 cursos ou mais; 130 cursos de outras marcas ficam de fora.

Preço mediano por marca, em reais (marcas com 3 cursos ou mais)
  • Daiana Dias3 cursosR$ 58
  • Marrara Bortoloti7 cursosR$ 97
  • Chef Léo Oliveira3 cursosR$ 119
  • Camila Dutra5 cursosR$ 178
Ver a tabela por produtorEsconder a tabela
Cursos e preço mediano por marca
MarcaCursosMediana de preçoMediana da nota
Daiana Dias3R$ 587,1
Marrara Bortoloti7R$ 977,3
Chef Léo Oliveira3R$ 1197,8
Camila Dutra5R$ 1787,6

Quanto custa cada faixa de nota?

Preço mediano por faixa de nota, em reais
  • Bolos54 cursosR$ 173
  • Doces e brigadeiros79 cursosR$ 147
  • Salgados e pães15 cursosR$ 397

Quantos cursos há em cada faixa de preço?

Quantos cursos há em cada faixa de preço
  • Até R$ 50nota mediana 6,740 cursos
  • R$ 50 a R$ 100nota mediana 7,320 cursos
  • R$ 100 a R$ 200nota mediana 7,327 cursos
  • R$ 200 a R$ 500nota mediana 7,330 cursos
  • Acima de R$ 500nota mediana 7,731 cursos

Quanto custa cada ponto de nota?

Diferença da mediana de preço dividida pela diferença da mediana de nota, entre faixas vizinhas.

Quanto custa um ponto a mais de nota, entre faixas vizinhas, em reais
  • Nota abaixo de 5 para nota de 5 a 5,9mediana de preço +R$ 78R$ 82
  • Nota de 5 a 5,9 para nota de 6 a 6,9mediana de preço +-R$ 11-R$ 13
  • Nota de 6 a 6,9 para nota de 7 a 7,9mediana de preço +R$ 91R$ 95
  • Nota de 7 a 7,9 para nota 8 ou maismediana de preço +R$ 209R$ 322
Preço mediano por faixa de nota da Bússola
Faixa de notaCursosMediana de preçoMediana da nota
Nota abaixo de 55R$ 304,7
Nota de 5 a 5,914R$ 1085,7
Nota de 6 a 6,939R$ 976,5
Nota de 7 a 7,964R$ 1887,5
Nota 8 ou mais26R$ 3978,1

O que mudou desde a coleta anterior

Primeira edição: a série começa em 29 de outubro de 2026. O Radar coleta todo dia: a partir da próxima coleta, esta seção mostra quem ficou mais barato, quem ficou mais caro e quem entrou ou saiu.

O que os dados dizem?

  • Camila Dutra tem a maior mediana de preço entre as marcas com 3 cursos ou mais (R$ 178); Daiana Dias tem a menor (R$ 58).
  • Cursos com nota acima de 8 custam, na mediana, R$ 0, contra R$ 147 nos de nota 6 a 8.
  • Entre as faixas de nota mais baixas, um ponto custa cerca de R$ 82. Entre as mais altas, cerca de R$ 322, 4 vezes mais.
  • 31 dos 148 cursos custam mais de R$ 500, e os 40 mais baratos ficam até R$ 50.

Glossário

Mediana
O valor do meio de uma lista ordenada. Metade dos cursos custa menos que ela e metade custa mais; um curso muito caro não a puxa para cima.
Nota da Bússola
Nota de 0 a 10 que a Bússola calcula com nota dos alunos, quantas pessoas avaliaram e garantia. Não mede a didática nem se o curso serve para você.

Como lemos estes dados

Um curso novo custa, na mediana, R$ 192 em 29 de outubro de 2026, entre 148 modelos; a nota da Bússola mediana é 7,2. Um ponto a mais de nota custa de R$ 82 a R$ 322, conforme a faixa.

Próximo passo

Veja cada curso no gráfico

Cada ponto é um curso novo, por preço e nota da Bússola.

Perguntas frequentes

Qual é o preço mediano de um curso novo hoje?

No catálogo de 29/10/2026, a mediana de preço é R$ 192, entre 148 cursos novos de vendedores confiáveis. Metade custa menos que isso e metade custa mais.

Quanto custa cada ponto de nota?

Depende da faixa: cerca de R$ 82 entre as notas mais baixas e cerca de R$ 322 entre as mais altas. A conta divide a diferença da mediana de preço pela diferença da mediana de nota entre faixas vizinhas.

Por que a mediana e não a média?

Porque poucos cursos muito caros puxam a média para cima e escondem o preço que a maioria paga. A mediana mostra o curso do meio.

Com que frequência o panorama muda?

Todo dia, a cada nova coleta. Cada coleta guarda uma foto de preço e nota de cada curso, e a seção "O que mudou" compara a de hoje com a anterior e, quando existe, com a de cerca de uma semana antes.

Leia também

De onde vêm os números

O produtor do curso, identificado no checkout, com garantia de reembolso de 7 dias ou mais. Preço à vista, o menor pagável (Pix quando a loja dá desconto nele), entre os vendedores que passam nessa regra. Mediana de cada faixa calculada sobre os cursos da faixa; a nota considera só os cursos que têm nota.

O panorama descreve o catálogo do Radar, não todo o mercado de cursos, e o preço é o coletado na data indicada.

Coleta de 29/10/2026.